logo
up
ес новости
ес новости

Во Франции нашли древнеримскую харчевню

22 Фев 2016 11:07

22 февраля 2016 г. Одно из самых древних мест общественного питания найдено при раскопках древнего города-порта Латтара на юге Франции, сообщает журнал Antiquity.

Найденная таверна располагалась на перекрестке дорог в центре процветающей тогда римской Латтары. Датировка строений определена около I века до нашей эры.

Первой была найдена кухня. Археологи обнаружили помещение с остатками трех печей и трех небольших мельниц и вначале приняли обнаруженное помещение за древнюю пекарню. Однако при дальнейших раскопках был обнаружен внутренний двор здания и еще одно помещение, где были откопаны основания глиняных лавок вдоль стен, множество осколков кубков и чаш, а также другой посуды, сделанной в Италии.

Примечательно, что сосудов для питья было найдено значительно больше, чем для еды. Это обстоятельство, а также отсутствие прилавка в помещение дало понять исследователям, что перед ними не пекарня, а одна из древнейших таверн западного Средиземноморья.

Но мнения ученых по поводу предназначения помещений разделились. Пенни Гудман, историк из университета Лидса (Великобритания), сомневается, что место было общественным. На это указывает отсутствие найденных монет в «зале обслуживания».

С ним не согласен американский археолог Бенджамин Лулей. Он считает, что местные жители просто очень бережно относились к личным деньгам. Плата за еду в то время была нововведением для жителей. Латтара была завоевана Римом во II веке до нашей эры. До этого местные жители обходились без «точек общепита». Они сами обеспечивали себя едой, занимаясь сельским хозяйством.

Автор: Илья Александров
Присоединяйся к нам на канале в Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Одноклассниках
Загрузка...